Postat de elucubratiiculinare
Dacă folosim pește congelat, se lasă la dezghețat peste noapte în frigider. Se condimentează cu sare și piper. Se stropesc cu zeamă de lămâie. Cartofii noi se spală bine, se...
Citeste continuareaPostat de comanligia
Pestele l-am spalat,l-am asezat intr-o tava si l-am condimentat cu toate ingredientele,am stropit cu ulei de masline.Am dat tava la cuptor si dupa putin timp am pus peste ceapa taiata...
Citeste continuareaPostat de cristinutanicolita
Pestele se curata,se portioneaza si se spala. Malaiul se amesteca cu sarea si piperul. Se trece pestele prin malai si se prajeste in ulei.
Citeste continuareaPostat de krysty
Pastravii ii curatam de intestine,ii spalam cu apa rece si stergem fiecare bucata cu un prosop de hartie. Adaugam sare . Pe o farfurie intinsa punem 200 g faina . Punem...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Din aceasta cantitate ne iese un pachet mare de unt de peste. Punem toate ingredientele la blender, mixer vertical( in cazul meu) si mixam bine pana se omogenizeaza perfect compozitia....
Citeste continuareaPostat de pity19
Punem cartofii la prajit in ulei pana cand acestia se rumenesc bine! Pestii ii taiem in trei fiecare bucata , condimentam cu sare , piper , vegeta . Ii punem la prajit intr-o tigaie subtire...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
- Pestele gata inmuiat si desarat se presara cu piper (sare nu are nevoie, deoarece e un peste pastrat in sare) si zdrobim cativa catei de usturoi.Dam prin faina si ou batut , apoi le...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Se pune la fiert somonul în apă rece cu un praf de sare pentru 10-15 minute. Se scoate, se lasă la răcit și se taie cubulețe. Păstrăm 100 ml din apa în care a fiert somonul -...
Citeste continuareaPostat de Dea_Dea
Bucatile de peste se sareaza si se pun intr-o strecuratoare. Fulgii de porumb se marunteaza. Ouale le batem cu fruculita si cu un praf de sare. In prima faza facem cu pesmet. Dam cateva bucati...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
- Curatam bine pestii si ii punem cu sare, piper, usturoi si suc de lamaie sa stea cateva ore (chiar si cu o seara inainte). Ii scurgem, apoi ii dam prin faina amestecata cu faina de malai,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
