Postat de Dya
Curatam pestele, il portionam si il rumenim usor intr-o tigaie, adaugand cele doua linguri cu ulei. Legumele le taiem in bastonase potrivit de groase, le adaugam in vas si acoperim cu un capac...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pestele, curatat, fara cap si zvantat cu prosoape de hartie, se aseaza pe hartie de copt. Se face un sos din uleiul de masline, un praf de sare si piper, mustar, sos curry, patrunjel proaspat sau...
Citeste continuareaPostat de Dya
Pestisorii se curata (de cap si interior), se spala foarte bine si se trec prin faina alba de grau. Ii prajim in uleiul incins (pastrat apoi la foc potrivit) pana ce se rumenesc frumos. ...
Citeste continuareaPostat de caroline
Punem orezul la fiert in apa cu sare.La 2 cani cu orez am folosit aceeasi cantitate de apa.De preferinta sa folositi un tip de orez special pentru salate.Lasati sa fiarba amestecand din cand in...
Citeste continuareaPostat de nico15
Pregatim pestele dupa cum urmeaza, saram piperam si ii facem cateva crestaturi. Cartofii ii curatam, ii spalam si taiem in cubulete dupa care ii fierbem 15 minute, ii scurgem de apa si ii...
Citeste continuareaPostat de Cocktail_of_Senses
Vom incepe mai intai cu sosul de lamaie pentru ca aveti putin de munca la el. Folosind un peeler luati coaja de la 5 lamai spalate in prealabil. Incercati sa nu decojiti si partea alba....
Citeste continuareaPostat de cristeena20
- Codul trebuie sa fie neaparat bacalhau, sarat si uscat. Luam tipul care creste mai mult si da bucati mai groase. Acestea sunt ideale preparate asa intregi. Deci codul sarat il tinem la inmuiat...
Citeste continuareaPostat de Bunica
Pastravul se evisceraza,spala,sareaza si pipereaza. Legumele curatate ,spalate se taie julien. Se ia hartie de copt cate o folie pentru fiecare peste. Se aseaza un pat din...
Citeste continuareaPostat de Iuliaj
Preîncălzim cuptorul la 180°C. Uscăm bucăţile de somon cu un şerveţel de bucătărie. Cu o pensula ungem peştele cu sosul de soia şi presăram pe deasupra piperul ....
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Curatati si spalati pestele . Taiati-l rondele . Morunul se sareaza, se stropeste cu zeama de lamaie si se condimenteaza cu praf de ghimbir si lemongrass uscat . Jumatate din cantitate am...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
