Am servit aceste gustoase vinete de la colega Lenuta , o dulceata de femeie joviala , optimista si buna bucatareasa . Initial am crezut ca reteta contine si ciuperci , dar se pare ca nu !!!
Ingrediente
Mod de preparareVinetele se curata si se taie cuburi . Prazul se spala si se taie marunt ,se inabuse scurt in ulei de masline [ cat intorci lingura de 2 ori, asa zice Lenuta ]. Puneti si vinetele , ardeiul iute , tocat ,sarati . Adaugati 100 ml apa , cat sa se inmoaie la fiert vinetele[ mai invartiti lingura de vreo 2 ori ] Asezonati cu patrunjel verde si sare daca mai e nevoie . Serviti alaturi de rosii . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinetele Lenutei - de post " nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de anuta
Se spala guliile se curata bine apoi li se taie un capacel la partea superioara si li se indeparteaza miezul ajutandu-ne de o lingurita. Se pune o craticioara cu apa si un praf de sare pe foc...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Curatam toate legumele de coaja, de seminte sau ce mai au ele si le spalam. Radacinoasele le taiem in rondele, sau sferturi de rondele. Ardeiul il taiem julien ca da mai bine asa in...
Citeste continuarea
S-au mancat...sa va fie debine! 
, important ca acum stim reteta 
o mare gospodina
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
