Am servit aceste gustoase vinete de la colega Lenuta , o dulceata de femeie joviala , optimista si buna bucatareasa . Initial am crezut ca reteta contine si ciuperci , dar se pare ca nu !!!
Ingrediente
Mod de preparareVinetele se curata si se taie cuburi . Prazul se spala si se taie marunt ,se inabuse scurt in ulei de masline [ cat intorci lingura de 2 ori, asa zice Lenuta ]. Puneti si vinetele , ardeiul iute , tocat ,sarati . Adaugati 100 ml apa , cat sa se inmoaie la fiert vinetele[ mai invartiti lingura de vreo 2 ori ] Asezonati cu patrunjel verde si sare daca mai e nevoie . Serviti alaturi de rosii . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinetele Lenutei - de post " nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de portiadelumina
Totul este foarte simplu. Am curăţat toate legumele şi le-m tocat. Menţionez că rădăcinoasele le-am dat pe răzătoarea mare pentru că se "topesc" mai repede şi crează un...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Spalam bine frunzele de podbal in mai multe ape, le oparim in apa clocotita cu putina sare (mai putin de un minut) si le lasam la scurs. Daca aveti frunze puse la borcan...
Citeste continuarea
S-au mancat...sa va fie debine! 
, important ca acum stim reteta 
o mare gospodina
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
