Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa

Postat de Sim0naWorld in Porc
16 Mar 2012 | 30372 vizualizari

Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa este un preparat traditional romanesc, imbinand savoarea bogata a varzei murate cu aroma ahimtitoare a afumaturii. Este o mancare reconfortanta, potrivita mai ales pentru sezonul rece, care aduce un gust intens si o textura delicioasa. Introducerea ingredientelor in acest preparat este cruciala pentru obtinerea unei combinatii perfecte de arome si a unei consistente echilibrate.

Ingrediente

  • Ingrediente Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa
  • 1 varza murata
  • cca 500 g carne porc afumata
  • suc de rosii
  • ulei
  • 1 cescuta de apa

Mod de preparare

Cum se prepara Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa

Varza am spalat-o in mai multe ape, si am mai lasat-o putin si la desarat.

Carnea am spalat-o bine, si am taiat-o bucati porivite.

 Carnea am calit-o pe toate partile in ulei incins.

 Am adaugat varza tocata nu foarte marunt.. am mai completat cu ulei... si o cescuta de apa.

 Si am lasat sa fiarba cca jumatate de ora... am adaugat putin suc de rosii si am mai lasat cca 5 min.

Am servit fierbinte cu mamaliguta si ardei iuti! Recomandam si rata pe varza

 Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata calita cu afumatura reteta ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Muschi de porc cu busuioc la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Muschi de porc cu busuioc la cuptor

Carnea se unge cu ulei de masline pe ambele parti,se condimenteaza si se pun frunze de busuioc,se pune intr-o punga,se leaga si se da la frigider pentru 24 ore. Muschiul de porc se pune intr-o...

Citeste continuarea

Rulada din muschi de porc cu legume si costita - Reteta savuroasa de casa

Postat de Constelatialeu

Rulada din muschi de porc cu legume si costita - Reteta savuroasa de casa

Cum se prepara Rulada din muschi de porc cu legume si costita - Reteta savuroasa de casa Am scos  bucata de muschi din congelator si am lasat-o sa se dezghete, apoi cu ajutorul unui cutit...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.03.2012, 19:16
super buna
la 16.03.2012, 19:21
super buna
la 16.03.2012, 19:59
la 16.03.2012, 20:31
buna buna
la 16.03.2012, 20:34
vreaaauuuuuuu

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or