Tocanita multicolora

Postat de bitza in Porc
28 Oct 2010 | 4711 vizualizari

Ingrediente

  • 700 g carne de porc(muschi,pulpa fara os)
  • 3 cepe
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 2 rosii decojite/rosii in bulion/rosii pregatite pentru iarna
  • sare,piper
  • 1 lingura faina
  • 2-3 catei usturoi
  • patrunjel

Mod de preparare

carnea feliata se sareaza si se pipereaza si se rumeneste in 2 linguri de ulei pe ambele parti.Ceapa tocata marunt,morcovul cubulete si ardeii se pun in cratita peste carne si se inabuse 5 min,apoi se adauga apa,cat sa acopere totul,rosiile tocate si usturoiul.
Se pune capacul si se fierbe pana se inmoaie legumele.Faina se desface in 1-2 linguri de apa si se toarna in fir subtire in tocanita,amestecand energic.Se mai lasa 5 min pe foc si se trage deoparte.Se potriveste de sare si piper si se adauga patrunjelul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita multicolora" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Friptura la tava cu ciuperci si usturoi

Postat de reisnaor_2006

Friptura la tava cu ciuperci si usturoi

      Carnea am impartit-o in trei bucati fiecare.Intr-o tava am pus fiecare bucata sarata si piperata,am stropit cu ulei de masline,vin si am turnat cana de apa.Tava am...

Citeste continuarea

Chifteluțe cu sos de maioneză și ceapă - Rețeta savuroasă și sățioasă

Postat de Bucataras

Chifteluțe cu sos de maioneză și ceapă - Rețeta savuroasă și sățioasă

Cum se prepara aceste Chifteluțe cu sos de maioneză și ceapă - Rețeta savuroasă și sățioasă: Pregătește chifteluțele după rețeta de aici . Într-o cratiță, pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.10.2010, 21:32
ce bine arata
la 28.10.2010, 21:45
mmm
la 28.10.2010, 22:40
super bunene place si noua tare mult
la 29.10.2010, 12:21
arata bine!

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or