Tocanita de pui cu bureti de roua

Postat de mihaelar63 in Pui
12 Dec 2014 | 5801 vizualizari

Cand ai un puiut frumusel de casa nu-ti bati joc de el , il faci tocanita :d

Ingrediente

  • 1 pui de casa -inclusiv maruntaiele .
  • 2 cepe galbene
  • 1 lingurita pasta de ardei iute rosu
  • 1 lingura rasa boia rosie de ardei
  • 1 lingura de cimbrisor verde tocat
  • 2 linguri rase faina alba
  • sare
  • 100 ml ulei
  • 300 gr bureti de roua [ congelati ]
  • 500 ml lapte [ de casa ]
  • 200 ml smantana
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  1. Ceapa se curata si se spala , se toaca cubulete marunte .
  2. Puiul se curata, se portioneaza si se spala , se tamponeaza cu un servet sa fie uscat .
  3. Puiul se pune la prajit in ulei pana incepe sa-si schimbe culoarea .
  4. Adugati ceapa si lasati pana devine sticloasa . Sarati .
  5. Se pune pasta de ardei, cimbrisorul  si boiaua si se amesteca .
  6. Puneti faina alba , amestecati si turnati laptele treptat .Adugati si ciupercile .
  7. Daca sosul va pare prea gros puneti putina apa si mai fierbeti 15-20 minute .
  8. La sfarsit se incorporeaza smantana si se serveste cu mult patrunjel verde.
  9. Garnitura cea mai potrivita este mamaliguta .Sau paste daca doriti .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui cu bureti de roua" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Ostropel de pui

Postat de rocsi_1612

Ostropel de pui

Puiul il parliti la flacara aragazului, apoi il spalati bine. Il stergeti cu niste servetele. Ceapa curata o tocati marunt, iar morcovul curatat il taiati cubulete. Incingeti uleiul intr-o...

Citeste continuarea

Vinete umplute, la cuptor

Postat de mirela0911

Vinete umplute, la cuptor

Se spala vinetele, se sterg apoi se taie in doua pe lungime. Se scoate mijlocul, pastrand o margine de 0.5 cm. Se presara cu sare si se lasa o jumatate de ora apoi se scurg de apa lasata....

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.12.2014, 14:57
la 12.12.2014, 15:01
Super, cred ca e tare bun
la 12.12.2014, 15:34
Da , este. Prea bun , prea ca la tara
la 12.12.2014, 15:36
Ce bine arată!Cred că este foarte bună!
la 12.12.2014, 16:07
Bureti de roua... ....clar..e fina tare tocanita asta

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or