Tocanita de pui cu bureti de roua

Postat de mihaelar63 in Pui
12 Dec 2014 | 5799 vizualizari

Cand ai un puiut frumusel de casa nu-ti bati joc de el , il faci tocanita :d

Ingrediente

  • 1 pui de casa -inclusiv maruntaiele .
  • 2 cepe galbene
  • 1 lingurita pasta de ardei iute rosu
  • 1 lingura rasa boia rosie de ardei
  • 1 lingura de cimbrisor verde tocat
  • 2 linguri rase faina alba
  • sare
  • 100 ml ulei
  • 300 gr bureti de roua [ congelati ]
  • 500 ml lapte [ de casa ]
  • 200 ml smantana
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  1. Ceapa se curata si se spala , se toaca cubulete marunte .
  2. Puiul se curata, se portioneaza si se spala , se tamponeaza cu un servet sa fie uscat .
  3. Puiul se pune la prajit in ulei pana incepe sa-si schimbe culoarea .
  4. Adugati ceapa si lasati pana devine sticloasa . Sarati .
  5. Se pune pasta de ardei, cimbrisorul  si boiaua si se amesteca .
  6. Puneti faina alba , amestecati si turnati laptele treptat .Adugati si ciupercile .
  7. Daca sosul va pare prea gros puneti putina apa si mai fierbeti 15-20 minute .
  8. La sfarsit se incorporeaza smantana si se serveste cu mult patrunjel verde.
  9. Garnitura cea mai potrivita este mamaliguta .Sau paste daca doriti .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui cu bureti de roua" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Frigarui de pui cu carnaciori afumati

Postat de RuxyRux

Frigarui de pui cu carnaciori afumati

Pieptul de pui se feliaza si se marineaza minim o ora in ulei de masline, condimente si sare. Carnaciorii se taie in bucati, la fel si ardeiul. Se prepara frigaruile, se infig pe rand carnea,...

Citeste continuarea

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

Postat de Bucataras

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

Cum se prepara acest Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară: Condimentează carnea cu sare și piper. Încinge puțin ulei într-o tigaie încăpătoare...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.12.2014, 14:57
la 12.12.2014, 15:01
Super, cred ca e tare bun
la 12.12.2014, 15:34
Da , este. Prea bun , prea ca la tara
la 12.12.2014, 15:36
Ce bine arată!Cred că este foarte bună!
la 12.12.2014, 16:07
Bureti de roua... ....clar..e fina tare tocanita asta

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or