Snitel de curcan cu ciuperci si cascaval

Postat de divainbucatarie in Curcan
9 Iul 2011 | 16020 vizualizari

Ingrediente

4 snitele mari ( eu am folosit de curcan)
1 cutie ciuperci in conserva
100 g cascaval sau mozzarella
1 ceapa medie
2 linguri ulei

Mod de preparare

Pregatim snitele dupa reteta clasica. Le punem intr-un vas termorezistent.
Calim ceapa in ulei, pana devine sticloasa, apoi adaugam ciupercile pe care le tinem 2 minute pe foc amestecand din cand in cand. Acoperim snitelele cu ciupercile calite si cascaval ras.

Presaram patrunjelul tocat. Coacem la 200°C pana se topeste cascavalul.

Simplu si bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de curcan cu ciuperci si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)

Retete similare

Aripi de curcan cu portocale, la cuptor

Postat de mirela0911

Se spala bine aripile de curcan si se taie in doua (ele fiind mari, ajunge o jumatate de aripa la o persoana). Intr-un bol se pune uleiul si condimentele. Se amesteca toate la un loc apoi se ung...

Citeste continuarea

Snitele din piept de curcan in vas Zepter

Postat de Irina

Pieptul de curcan spalat si curatat il tai fasii, ca pentru pui Shanghai si il bat bine. Il condimentez cu sare. Sparg ouale intr-un bol si le amestec. Pieptul de curcan il dau...

Citeste continuarea