E o reteta specific greceasca care se serveste alaturi de peste prajit, numele vine de la usturoi, dar o traducere exacta nu e posibila, cert e, ca este foarte gustos!
Ingrediente
Mod de preparareCuratam cartofii si ii taiem in bucati mijlocii, si ii fierbem in apa sarata. Felia de paine o trecem peste un jet de apa ca sa se inmoaie, inlaturam coaja si apoi stoarcem de apa bine si punem intr-un vas. Adaugam si cartofii, ii pisam bine, punem putina din apa in care au fiert, pisam si usturoiul pe care il adaugam la compozitie, punem sarea si uleiul si amestecam bine. Apa punem daca mai e nevoie cat sa devina ca un piure. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Skordalia" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (25) |
Postat de Bucataras
Cum se prepara Crema de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor: Pune cuburile de bacon într-o tigaie și rumenește-le până devine crocante....
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Ficatul de pui se pune la fiert intr-o craticioara cu apa si sare. Pipotele de pui si pulpele superioare de pui se pun intr-o alta cratita la fiert cu apa si sare. Se spumuiesc si se lasa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
