E o reteta egipteana, nu greceasca asa cum v-am obisnuit, dar tot de la soacra o stiu! E o specie de fasole, nu am vazut la noi, dar eu o cumpar in conserva. Egiptenii o mananca ca o gustare sau chiar la micul dejun, pusa in lipie arabeasca si insotita de muraturi condimentate. E o reteta foarte simpla si foarte rapida, e indicata si ca mancare de post.
Ingrediente
Mod de preparareAruncam din jumatate din zeama care se afla in coserva si restul turnam intr-o craticioara si incalzim la foc mic. Cand incepe sa fiarba putin, pisam cu furculita fasolea, amestecam si punem dupa gust restul de ingrediente. Se serveste cu ou fiert si cu lipie arabeasca, insotita de muraturi asortate picante. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Fulia ( foul medammas )" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bunica
Fasolea se pune la inmuiat inainte.Eu am pus foaolea de aseara. Apa in care a fost inmuiata se arunca si se pune alta pentru fiert. Dupa ce a dat cateva clocote se arunca si aceasta apa....
Citeste continuareaPostat de Corina33
Se pune fasolea la inmuiat de cu seara. A doua zi se arunca apa in care a stat si se pune la fiert in alta apa. Cand da in clocot se mai schimba o data apa si se pune iar la fiert impreuna cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
