Salata de leurda cu fasole rosie si porumb

Postat de burdulea56 in Salate
5 Mai 2011 | 9719 vizualizari

In aceasta primavara am profitat de beneficile verdeturilor de prin padure, mai precis salata de padure si leurda, pe care le-am procurat de la culegatorii cunoscatori ai acestor plante benefice sanatatii. Gustul leurdei este asemanator cu gustul usuroiului verde. Am preparat o salata gustoasa si hranitoare de leurda.

Ingrediente

  • 1 mana  frunze de leurda,
  • 2 linguri boabe fasole rosie din conserva,
  • 2 linguri boabe porumb din conserva,
  • 2 fire de ceapa verde,
  • 2 ridichi,
  • sare dupa gust,
  • 1 lingura ulei,
  • otet de mere cu miere.

Mod de preparare

Spalam bine frunzele de leurda, le scurgem de apa, le punem intrun bol, adaugam boabele de fasole rosie, cele de porumb, ceapa verde si ridichile spalate si taiate, potrivim gustul de sare, adaugam uleiul, punem otet dupa gust, amestecam usor ingredientele si salata este gata, se serveste ca atare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de leurda cu fasole rosie si porumb" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (40)
Retete similare

Salata de fasole in stil polonez

Postat de Satisfyyourcravings

Salata de fasole in stil polonez

Fasole verde se curata, se taie in jumatati si se fierbe in apa cu sare 10-15 minute, in functie de preferinte. Mie imi plac ceva mai croncante, asa ca le-am fiert mai putin. Se scurg de apa si se...

Citeste continuarea

Salata de legume fierte cu maioneza si patrunjel verde

Postat de Valclaudia

Salata de legume fierte cu maioneza si patrunjel verde

Morcovii se curata, se spala si se pun la fiert in apa cu putina sare. Cartofii se spala bine si se fierb in coaja. Preparam maioneza de casa dintr-un galbenus crud si galbenusul unui ou...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.05.2011, 18:46
la 05.05.2011, 19:07
O salata superba
la 05.05.2011, 21:49

Foarte sanatoasa!
la 05.05.2011, 23:16
la 06.05.2011, 09:02

Vezi toate comentariile (40)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or