Salata de leurda cu fasole rosie si porumb

Postat de burdulea56 in Salate
5 Mai 2011 | 9721 vizualizari

In aceasta primavara am profitat de beneficile verdeturilor de prin padure, mai precis salata de padure si leurda, pe care le-am procurat de la culegatorii cunoscatori ai acestor plante benefice sanatatii. Gustul leurdei este asemanator cu gustul usuroiului verde. Am preparat o salata gustoasa si hranitoare de leurda.

Ingrediente

  • 1 mana  frunze de leurda,
  • 2 linguri boabe fasole rosie din conserva,
  • 2 linguri boabe porumb din conserva,
  • 2 fire de ceapa verde,
  • 2 ridichi,
  • sare dupa gust,
  • 1 lingura ulei,
  • otet de mere cu miere.

Mod de preparare

Spalam bine frunzele de leurda, le scurgem de apa, le punem intrun bol, adaugam boabele de fasole rosie, cele de porumb, ceapa verde si ridichile spalate si taiate, potrivim gustul de sare, adaugam uleiul, punem otet dupa gust, amestecam usor ingredientele si salata este gata, se serveste ca atare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de leurda cu fasole rosie si porumb" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (40)
Retete similare

Salata cu mozzarella, sfecla rosie si goji

Postat de xana

Salata cu mozzarella, sfecla rosie si goji

Spalam sfecla si o invelim in folie de aluminiu fara a o curata de coaja. O dam la cuptor pentru cca. o ora, verificand cu o scobitoare daca este coapta. Curatam morcovul si il taiem in fasii...

Citeste continuarea

Salata de fasole rosie cu carnat de porc

Postat de mihaelar63

Salata de fasole rosie cu carnat de porc

Carnatul de porc se feliaza. Fasolea boabe se scurge de lichidul in care a fost conservata si se clateste cu apa rece. Scurgeti intr-o strecuratoare. Ceapa verde se curata, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.05.2011, 18:46
la 05.05.2011, 19:07
O salata superba
la 05.05.2011, 21:49

Foarte sanatoasa!
la 05.05.2011, 23:16
la 06.05.2011, 09:02

Vezi toate comentariile (40)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or