Raviolii cu branza

Postat de ionela2682 in Paste
11 Iul 2011 | 8619 vizualizari

Sau mai popular spus.."Coltunasi cu branza"!

Ingrediente

Pentru aluat
2 oua
2-3 lg apa
sare
faina cat cuprinde
Umplutura
2-300 g telemea de vaca
1 ou
2-3 lg zahar
1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Preparam aluatul:

-oul se bate cu putina sare,adaugam apa,inglobam faina cat sa iasa un aluat potrivit de tare

-intindem aluatul in foaie subtire,formam raviolii adaugand umplutura de branza(vezi foto)

-fierbem in apa cu sare pentru 5-6 min

-servim calzi stropiti din belsug sau iaurt sau smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Raviolii cu branza" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (39)

Retete similare

Paste cu branza, mere si stafide

Postat de mirela0911

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Se strecoara, se clatesc sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga. Intr-un vas incapator se amesteca branza cu zaharul,...

Citeste continuarea

Orecchiette colorate, cu unt, sunca si cascaval

Postat de RODIMUR

Pastele se fierb timp de 15-18 minute (in fapt, conform recomandarilor de pe ambalaj) in multa apa sarata. Intre timp se razuieste cascavalul pe razatoarea mare si se taie sunca presata....

Citeste continuarea