Raviolii cu branza

Postat de ionela2682 in Paste
11 Iul 2011 | 8615 vizualizari

Sau mai popular spus.."Coltunasi cu branza"!

Ingrediente

Pentru aluat
2 oua
2-3 lg apa
sare
faina cat cuprinde
Umplutura
2-300 g telemea de vaca
1 ou
2-3 lg zahar
1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Preparam aluatul:

-oul se bate cu putina sare,adaugam apa,inglobam faina cat sa iasa un aluat potrivit de tare

-intindem aluatul in foaie subtire,formam raviolii adaugand umplutura de branza(vezi foto)

-fierbem in apa cu sare pentru 5-6 min

-servim calzi stropiti din belsug sau iaurt sau smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Raviolii cu branza" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (39)

Retete similare

Paste cu ton

Postat de caroline

Se pune o tigaie antiaderenta la foc iute. Cand s-a incins punem putin ulei de masline si calim usturoiul curatat pentru cateva minute. Astfel uleiul va lua aroma usturoiului. Se adauga...

Citeste continuarea

Tagliolini cu dovlecei si praz

Postat de simona72

Se pune apa cu sare la fiert, aproximativ 1,5 litri. Cand apa clocoteste se pun pastele si se lasa sa fiarba 3 minute. Dovlecelul se spala, se pastreaza coaja si se usuca cu prosop curat de...

Citeste continuarea