Rasol de porc cu morcov, telina si mozzarella

Postat de divainbucatarie in Porc
16 Feb 2011 | 9325 vizualizari

Ingrediente

  • 1 bucata rasol porc,
  • 1 morcov,
  • 1 telina mica
  • 1 pastarnac,
  • cateva boabe de piper,
  • 500 ml apa,
  • 1/4 lingurita sare,
  • mozzarella rasa -pentru servit

Mod de preparare

Punem carnea la fiert in apa clocotita cu sare. Luam spuma de cate ori este nevoie. Adaugam morcovul, telina, pastarnacul, ceapa, piper, o frunza mica de dafin si continuam fierberea. Cand a fiert carnea o scoatem pe farfurie, punem legumele fierte peste aceasta si apoi mozzarella rasa. Servim cu garnitura de cartofi natur cu patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de porc cu morcov, telina si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Tocana de cartofi cu ciolan afumat

Postat de gurita_ta2005

Tocana de cartofi cu ciolan afumat

Bucatelele de carne le punem intr-un ceaun cu ulei e masline la prajit cateva minute. Adaugam ceapa tocata marunt, ardeiul kapia taiat cuburi si lasam putin sa se caleasca legumele. Punem...

Citeste continuarea

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Postat de Constelatialeu

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Iata cum se prepara Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor Mai intai mi-am pregatit toate ingredientele: am taiat cubulete ceafa  de porc , am spalat-o si am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.02.2011, 11:11
O prezentare superba ca de obicei si cred ca e delicios!
la 16.02.2011, 11:20
tare bun
la 16.02.2011, 11:35
la 16.02.2011, 11:38
la 16.02.2011, 11:41
Interesant rau ... rasol cu branza ... eu il pap cu hrean

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or