Mix de legume inabusite

Postat de Oana in Mancaruri de post
15 Iun 2010 | 12361 vizualizari

Rapid si sanatos!

Ingrediente

  • o vanata
  • un dovlecel
  • 2 ciuperci mari
  • 3 rosii
  • o mana de fasole galbena
  • 1 capatana de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • busuioc

Mod de preparare

Legumele se spala si se taie rondelemai groase. Vinetele se sareaza si se lasa putin sa iasa apa din ele, apoi se spala cu apa rece.

Intr-un vas de iena mai adanc se aseaza in straturi vinetele, ciupercile, fasolea galbena, poi rondele de dovlecei si de rosii. Usturoiul se da pe razatoarea mica si se pune deasupra. Se stropesc legumele cu uleiul de masline, se sareaza si se presara busuioc uscat. Se acopera vasul cu folie de aluminiu si se pune la cuptor pana legumele isi lasa zeama si devin foarte moi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mix de legume inabusite" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Tocăniță de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

Postat de Bucataras

Tocăniță de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

Cum se prepara Tocănița de ciuperci - Rețeta gustoasă de post:  Curăță și toacă mărunt ceapa și usturoiul. Pune la încins ulei într-o tigaie și pune ceapa...

Citeste continuarea

Zacusca de dovlecei cu hribi

Postat de Ksenya

Zacusca de dovlecei cu hribi

Curatam dovleceii de coaja si-i dam prin razatoarea mare/robot,ceapa o tocam ,morcovul il dam prin razatoarea mare/robot,ardeiul curatam si-l dam si pe el prin razatoare/robot,rosiile le dam prin...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Comentarii

la 15.06.2010, 21:34
Excelent arata ! numai bunatati ai pus aici !
la 15.06.2010, 21:35
excelenta si pentru o zi de post
la 15.06.2010, 21:39
foarte bune
la 18.06.2010, 00:41
Arata foarte bine

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or