Melcisori si frigarui din piept de pui

Postat de ala_oancea in Pui
2 Oct 2009 | 5887 vizualizari

Ingrediente

2 bucati piept de pui

2 dovlecei micuti

felii subtiri de pastrama de porc

ulei de masline

sos de soia

rozmarin

sare, piper, boia

susan

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui felii late de 2 sau 3 degete si se unge bine cu uleiul de masline combinat cu sos de soia, rozmarin, sare, piper, boia. Dovleceii se taie felii subtiri pe lungime. Peste o felie de pui se pune una de dovlecel si una de pastrama, se ruleaza si se se infige intr-un bat de frigaruie. Se aseaza frumos in tava. Din resturile ramase am facut frigarui, alternand carne, dovlecel, patrama. Se presara cu boia, piper si susan si se baga la cuptor pana se rumenesc. Am servit cu legume si salata de varza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori si frigarui din piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (4)

Retete similare

Rulou de pui umplut cu leurda

Postat de simona72

Daca aveti un piept de pui intreg il taiati in doua. Fiecare jumatate se taie in doua pe lungime, dar nu de tot, obtinand astfel cate o felie mai mare de piept de pui. Acoperim fiecare felie in...

Citeste continuarea

Chiftelute cu sos si taitei de casa

Postat de RuxyRux

Carnea se toaca impreuna cu ceapa si verdeata, se adauga, uleiul, oul si usturoiul si se potriveste de sare. Intr-o tava unsa cu putin ulei de masline se aseaza chiftelutele. Intr-o...

Citeste continuarea