Mancaruri de legume

Mâncărică de ștevie cu ou poșat

Postat de elucubratiiculinare

Se spală bine frunzele de ștevie.  Se înlătură nervura îngroșată a fiecărei frunze. Se pune apă la fiert cu un praf de sare.  Să folosim o oală mai mare pentru a...

Citeste continuarea

Cartof dulce umplut cu branza de capra si unt brun cu ou posat si rucola

Postat de Satisfyyourcravings

Se taie cartoful longitudinal in 2 si se gateste in cuptorul preincalzit la 200 de grade 30-40 de minute.  Se incalzeste untul intr-o cratita la foc mediu, pana prinde o culoare bruna,...

Citeste continuarea

Mancarica de linte cu morcovi

Postat de ctlina

Nu-i nevoie să-nmuiați inainte lintea. Spălați-o bine. Se curata si se toaca marunt ceapa si usturoiul. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie adanca și se...

Citeste continuarea

Legume la pergament sub capac de branzeturi

Postat de RuxyRux

Legumele se dau pe razatoare, se  amesteca cu sare, daca doriti si putin piper, se asaza intr-o gramajoara si se strang in foaia pergament( cea de copt). Se coc 25 de minute, sau pana se...

Citeste continuarea

Varza de bruxelles pane

Postat de andaoana

Incepem cu varza pe care o curatam de frunzele vestejite sau maroni . Eu pun legume verzi, cumparate, in apa rece (cat mai rece) cu o lingurita de bicarbonat de sodiu sa stea cateva minute. Pe...

Citeste continuarea

Piure duo cu cartofi si broccoli

Postat de timea

Piure de cartofi cu siguranta stie toate lumea sa faca, dar pentru ca e vorba de un blog culinar aici si asta inseamna retete complete, o sa va scriu si cum fac eu piureul de cartofi. Cartofii...

Citeste continuarea

Cartofi crocanti cu crema de smanatana si salata de ardei copti

Postat de Satisfyyourcravings

Se taie cartofii in batoane. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, la foc mediu. Se adauga cartofii in ture si se prajesc pana devin aurii. Se scot pe prosoape de hartie si se lasa la racit. Se...

Citeste continuarea

Salata de taitei cu tofu si Furikake

Postat de Satisfyyourcravings

Se aseaza fasolea si broccoliul desfacut in buchetele intr-un cos de steamer din bambus. Se taie tofu cuburi, se aseaza pe o farfurie, iar aceasta se aseaza in alt cos de steamer. Se aseaza cele...

Citeste continuarea

Furikake (condiment pentru orez din alge si susan)

Postat de Satisfyyourcravings

Se coc foile nori direct pe flacara pana isi schimba culoarea, cu grija sa nu se arda. Se taie cu o foarfeca in bucati mici.  Se amesteca si maruntesc 1/2 din cantitatea de seminte de...

Citeste continuarea

Vinete Evantai

Postat de amalia01

Vinetele le speli bine si le tai pe lungime, pana la cotor, dar in asa fel incat sa nu se desprinda feliiile. Condimentezi vinetele cu sare si piper. Intre feliile de vanata asezi felii...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or