Mancaruri de legume

Conopida cu sos de rosii

Postat de Dea_Dea

Apa se pune la clocotit cu sare. Conopida se desface buchetele si se spala. Cand clocoteste apa se pune conopida si se lasa la fiert 10-15 min.Se scoate si se pune la scurs in strecuratoare....

Citeste continuarea

Tocană de cartofi cu ouă, brânză și șuncă presată

Postat de Satisfyyourcravings

Cartofii se fierb în apă cu sare, 20 de minute. În ultimele 5 minute, se adaugă și prazul. Se scurg și se pasează ca pentru piure. Se adaugă brânza, șunca...

Citeste continuarea

Chiftelute de bureti cu sos de leurda

Postat de deyutzky

Chiftele: Buretii ii spalam bine si ii punem la fiert. Dupa ce dau 2-3 clocote, se scurg bine de apa, se toaca marunt si se pun intr-un bol. Morcovul, ceapa, cartoful si usturoiul se...

Citeste continuarea

Cartofi noi la cuptor cu rozmarin

Postat de camelia75

1.Spalati bine cartofii.(folositi un burete de vase nou) 2.Puneti cartofii la fiert.Dupa ce apa a dat in clocot ii mai lasati 5 minute. 3.Incalziti cuptorul la 220 gr. 4.Scurgeti cartofii...

Citeste continuarea

Sarmalute cu conopida si mazare

Postat de Dea_Dea

Apa se pune la fiert cu otetul, se scoate cotorul la varza si se pune cu gaura in jos cand apa clocoteste. Lasam pana frunzele se inmoaie si isi schimba culoarea din verde inchis in verde deschis....

Citeste continuarea

Loboda prajita

Postat de Constelatialeu

Loboda o curatam si o oparim. Ceapa, usturoiul taiate marunt le punem in tuciul cu ulei incins (e mai buna mancarea facuta-n tuci, cel putin mie asa-mi place), le calim la foc domol, adaugam...

Citeste continuarea

Tarta cu branza si spanac

Postat de sabiradu

Oparim spanacul si il tocam putin ,nu e nevoie sa fie foarte marunt. Tocam ceapa verde marunt si o sotam putin in ulei apoi adaugam spanacul tocat si scurs de zeama.Dupa ce s-au calit putin...

Citeste continuarea

Risotto cu sparanghel verde si prosciutto cotto

Postat de Alina26

Punem o tigaie la incins cu putin ulei.Taiem prosciutto (sunca) cubulete si le punem la prajit.Tocam si ceapa marunt si o adaugam in tigaie.Lasam sa se caleasca la foc potrivit. Sparanghelul il...

Citeste continuarea

Omleta Rasta :))-Dukan

Postat de LadyCrs

Tocam ceapa si salamul. Batem ouale si le amestecam cu ingredientele. Punem un strop de ulei la incins dupa care adaugam ouale in tigaie si o intoarcem si pe partea cealalta cand s-a copt,...

Citeste continuarea

Placinta spirala cu spanac

Postat de Criss

Spanacul se spala bine sa nu ramana niciun fir de nisip. Se pune intr-o oala incapatoare, sa dea un clocot. Nu trebuie fiert prea mult. Se scurge, se lasa sa se raceasca, apoi se toaca. (eu l-am...

Citeste continuarea