Grisine cu mac si patrunjel

Postat de divainbucatarie in Piine
11 Noi 2010 | 7857 vizualizari

Ingrediente

  • 300 g faina simpla
  • 200 g faina integrala
  • 1 lingura de gris
  • 9 linguri de ulei
  • 200 ml apa
  • 2 linguri de sare
  • 2 linguri de zahar
  • 3 linguri de mac
  • o legatura mica de patrunjel tocat marunt
  • 1 plic drojdie uscata

Mod de preparare

Amestecam toate ingredientele pana obtinem un aluat. Acesta nu trebuie sa se lipesca de maini. Framantam bine aluatul si apoi il impartim in 3 bucati.

Intindem fiecare bucata bine, pana obtinem o foaie subtire de 1 cm. Taiem cu cutitul fasii de 5 cm pe care apoi le rulam intre maini, ca atunci cand eram mici si ne jucam cu plastelina. Trebuie sa obtinem ceva in genul unei tigari. O lasati mai subtire (obtinem grisine mai crocante) sau mai groasa (vor fi grisinele mai moi) pentru coacere. Punem grisinele intr-o tava in care am pus foaie de copt si le dam la cuptor la 200°C pentru 10 minute.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Grisine cu mac si patrunjel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Paine

Postat de lucy2002

Paine

 Drojdia se amesteca cu zaharul. Peste drojdie adaugam apa calduta. Cernem faina intr-un bol si amestecam cu sarea. Facem o gropita la mijloc, adaugam pe rand apa amestecata cu drojdia...

Citeste continuarea

Painici Laugenbrot

Postat de lucy2002

Painici Laugenbrot

Intr-un vas cernem faina si adaugam drojdia uscata, zaharul, sarea si apa calduta. Framantam bine pana aluatul se dezlipeste de pe mana. Adaugam untul si iar framntam. Lasam aluatul sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.11.2010, 16:13
Ce bine arata,pune-mi si mie deoparte cateva,ajung acum
la 11.11.2010, 16:45
vreau si eu, dar sa fie crocante
la 11.11.2010, 16:56
sunt crocante! va pun deoparte.
la 11.11.2010, 18:29
la 11.11.2010, 20:49
Multumesc Gouda!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or