Grisine cu mac si patrunjel

Postat de divainbucatarie in Piine
11 Noi 2010 | 7857 vizualizari

Ingrediente

  • 300 g faina simpla
  • 200 g faina integrala
  • 1 lingura de gris
  • 9 linguri de ulei
  • 200 ml apa
  • 2 linguri de sare
  • 2 linguri de zahar
  • 3 linguri de mac
  • o legatura mica de patrunjel tocat marunt
  • 1 plic drojdie uscata

Mod de preparare

Amestecam toate ingredientele pana obtinem un aluat. Acesta nu trebuie sa se lipesca de maini. Framantam bine aluatul si apoi il impartim in 3 bucati.

Intindem fiecare bucata bine, pana obtinem o foaie subtire de 1 cm. Taiem cu cutitul fasii de 5 cm pe care apoi le rulam intre maini, ca atunci cand eram mici si ne jucam cu plastelina. Trebuie sa obtinem ceva in genul unei tigari. O lasati mai subtire (obtinem grisine mai crocante) sau mai groasa (vor fi grisinele mai moi) pentru coacere. Punem grisinele intr-o tava in care am pus foaie de copt si le dam la cuptor la 200°C pentru 10 minute.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Grisine cu mac si patrunjel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Paine impletita cu dovlecei si parmezan

Postat de Oana

Paine impletita cu dovlecei si parmezan

Apalati dovlecelul si taiati capetele, apoi dati-l pe razatoarea cu ochiuri mici, cu tot cu coaja. Puneti in vasul robotului dovlecelul ras, cu tot cu apa lasata, parmezanul ras, sarea, laptele...

Citeste continuarea

Paine impletita, cu mix de seminte

Postat de Pungasa_Rogue

Paine impletita, cu mix de seminte

Se cerne faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia uscata. Se lasa asa pentru 10-15 minute, dupa care se adauga sarea, doua linguri de ulei si apa calda. Se amesteca totul si se framanta pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.11.2010, 16:13
Ce bine arata,pune-mi si mie deoparte cateva,ajung acum
la 11.11.2010, 16:45
vreau si eu, dar sa fie crocante
la 11.11.2010, 16:56
sunt crocante! va pun deoparte.
la 11.11.2010, 18:29
la 11.11.2010, 20:49
Multumesc Gouda!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or