Ingrediente
- 1 cutie de fasole boabe
- cateva buchetele de broccoli
- 1 morcov
- 2 fire ceapa verde
- ulei de masline
- sare/piper
Mod de preparare
Broccoli se spala bine, se rupe in buchetele mai mici si se pune in apa clocotita, la fiert, circa 10 minute.
Ceapa se taie feliute, la fel si morcovul si se pun intr-un wok, cu ulei de masline.
Se pune apa dupa ce s-au calit putin, cat sa acopere.
Punem fasolea scursa de zeama, buchetelele de broccoli fierte, completam cu putina apa, iar la sfarsit, cand scade apa, le sotam cu putin ulei de masline, la foc mare.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole sote cu broccoli" nu uita sa-i faci un review. |
