Una bucata porc care manca`ca porcul si nu vroia sa creasca,a ajuns sub cutit si evident ca a avut si niste coaste,care au fost afumate si apoi bagate-n tuci.....Un fel d epomana porcului costita...
Ingrediente
Mod de preparareLuam coastele le taiem in bucati mai mici,le spalam,si apoi le punem in tuci cu o cana de apa si le lasam cca 20 de minute cu capacul pus,sa se patrunda bine.Apoi ridicam capacul si le mai lasam 10 min sa se rumeneasca nitel.Se servesc calde cu mamaliga si sos de usturoicu rosii coapte si ardei copti.Sa aveti pofta,eu am avut si m-am lins pe degete.... 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc la tuci,inabusite" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de katty
Crestam carnatii in 2-3 locuri si ii punem la rumenit intr-o cratita in uleiul incins. Cand s-au rumenit frumos pe toate partile ii scoatem intr-o farfurie. In uleiul ramas calim ceapa tocata fin....
Citeste continuareaPostat de AlexTeacher
Adaugati ambele tipuri de carne,crengutele de cimbru.ceapa si usturoiul verde tocate marunt,urmate de cartofi si morovi pe care ii taiati cubulete, maslinele, foile de dafin, vinul...
Citeste continuarea
))
) Oricum arata demential 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
