Clatite cu ricotta si morcov

Postat de gurita_ta2005 in Aperitive / Garnituri
27 Sep 2014 | 4888 vizualizari

Se pot servi ca aperitiv

Ingrediente

Pentru clatite:

  • 1 ou
  • 200g faina
  • 250 ml lapte
  • 1 pahar de apa minerala
  • sare
  • 1 ulei+ pt prajit

Pentru umplutura:

  • ricotta proaspata
  • 1 morcov
  • marar uscat
  • piper alb/boia dulce

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele pentru clatite,trebuie sa obtinem o compozitie ncii foarte subtire,nici foarte groasa.

Punem o tigaie la incins,se toarna un strop de ulei si incepem sa facem clatitele.

Se scot pe o farfurie si se umple la sfarsit.

Amestecam ricotta cu morcovul dat pe razatoarea mare si condimentele.

Se ia fiecare clatite se pune umplutura pe mijloc,se ruleaza si se pun pe o farfuri.

Se pot servii imediat,sau daca va raman se pune cate o clatita in folie de aluminiu si se da la frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ricotta si morcov" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (41)
Retete similare

Waffe cu cascaval si ardei copt

Postat de Pungasa_Rogue

Waffe cu cascaval si ardei copt

Intr-un castron se pun ouale, putina sare, iaurtul, apa minerala, uleiul, faina si praful de copt si se mixeaza. Se adauga cascavalul ras si ardeiul copt (in otet) taiat bucatele. Se incorporeaza...

Citeste continuarea

Mini quiches cu spanac

Postat de simonacallas

Mini quiches cu spanac

Am preîncălzit cuptorul la 190 grade Celsius. Am încins puţin ulei într-o tigaie suficient de largă şi am sotat ciupercile până când s-au înmuiat (5-6...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.09.2014, 19:02
ce bine arata
la 27.09.2014, 19:04
la 27.09.2014, 19:06
ce clatite bune ai facut, tu Bye!
la 27.09.2014, 19:10
deyu multumesc
la 27.09.2014, 19:10
adele

Vezi toate comentariile (41)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or