Checul cu iaurt și vișine este extrem de pufos, cu o textură ușor umedă și un gust echilibrat, în care dulceața aluatului se îmbină perfect cu aroma ușor acrișoară a vișinelor. Este un desert simplu, dar atât de gustos, încât va fi pe placul întregii familii. Pentru acest Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos, sunt necesare ingredientele următoare: ouă, zahăr, făină, iaurt, ulei și vișine.
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara acest Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos: Preîncălzește cuptorul la 180°C, cu încălzire sus-jos. Mixează ouăle împreună cu zahărul și un praf de sare până când compoziția devine deschisă la culoare, pufoasă și își dublează volumul. Adaugă uleiul, esența de vanilie și iaurtul, apoi mixează în continuare la viteză mică, până când ingredientele sunt bine încorporate. Încorporează treptat făina cernută împreună cu praful de copt, amestecând ușor, până obții un aluat omogen. Tăvălește vișinele prin puțină făină, pentru a nu se lăsa la baza checului în timpul coacerii, apoi încorporează-le delicat în aluat. Toarnă compoziția într-o tavă de chec (aproximativ 30 × 10 cm), tapetată cu hârtie de copt, și nivelează ușor suprafața. Coace checul în cuptorul preîncălzit, la 180°C, timp de 45–50 de minute, sau până când trece testul cu scobitoarea. După coacere, lasă checul să se odihnească în tavă timp de 10–15 minute, apoi scoate-l pe un grătar și lasă-l să se răcească complet înainte de a-l felia. Încearcă și rețeta de Chec cu lămâie, un desert pufos și aromat sau rețeta de Chec economic cu cacao. Îți recomandăm și rețeta de Chec cu zmeură. Poftă bună!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de privatelaura
Punem la fiert intr-un vas, zaharul, cacaoa si 200 ml lapte dulce. Amestecam cat sa se topeasca zaharul, apoi luam de pe foc si adaugam untul. Amestecam din nou sa se topeasca untul. Adaugam...
Citeste continuareaPostat de cris2711
Cuptorul se preincalzeste la 150 de grade Celsius. Intr-un castron se mixeaza margarina cu zaharul,apoi se adauga vanilia si galbenusurile. Se adauga si coaja de lamaie rasa,praful de copt...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
