Cartofi unguresti cu masline

Postat de nadina73 in Mancaruri de post
6 Ian 2011 | 9406 vizualizari

O mancare de post ,super buna

Ingrediente

  • 5 -6 cartofi
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 linguri masline negre
  • 2 linguri masline verzi
  • sare
  • piper
  • putin ulei de masline
  • patrunjel verde
  • 100 ml pasta de tomate

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja. Se curata de coaja cand sunt fierti si se taie cubulete mici. Ceapa se toaca si se pune la calit in ulei, se lasa 2-3 minute dupa care se pun cartofii taiati cubulete. Se condimeteaza cu sare si piper .

Se lasa  putin sa se caleasca cu ceapa, dupa care se pun pasta de tomate si maslinele. Se lasa pe foc 4-5 minute dupa care se stinge focul .

Se servesc cu patrunjel verde tocat(sau uscat)

 


Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi unguresti cu masline" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Cartofi in sos de rosii cu usturoi

Postat de AdrianUdrea

Cartofi in sos de rosii cu usturoi

Cartofii se spala bine si se fierb cu coaja cu tot in apa cu sare. Se lasa sa fiarba pana cand se patrund bine la testul cu furculita. Intre timp se prepara sosul de rosii cu usturoi. Se...

Citeste continuarea

Cartofi cu sos alioli din maioneza Inedit

Postat de Bucataras

Cartofi cu sos alioli din maioneza Inedit

 Spalam cartofii si-i punem la fiert cu tot cu coaja, intregi. Cit timp fierb cartofii, curatam usturoiul si-l zdrobim intr-un mojar. Amestecam usturoiul zdrobit cu maioneza Inedit....

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.01.2011, 23:44
arata bine
la 06.01.2011, 23:54
Luk sant super buni
la 07.01.2011, 00:12
la 07.01.2011, 00:45
simplu si bun 5
la 07.01.2011, 01:08
buni tare

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or