Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida

Postat de timea in Aperitive / Garnituri
9 Noi 2014 | 62962 vizualizari

Iata o reteta simpla si delicioasa pentru cartofi cu mozzarella la cuptor! Aceasta mancare savuroasa imbina savoarea cartofilor cu gustul cremos al branzei de mozzarella, oferind o experienta culinara memorabila pentru intreaga familie. Cu ingrediente simple si un mod de preparare usor, acest fel de mancare este perfect pentru cinele in familie sau pentru a impresiona oaspetii. Pentru Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida ai nevoie de urmatoarele ingrediente: cartofi, masline, sunca, smantana, oua, mozzarella.

Ingrediente

  • Ingrediente Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida
  • 4-5 cartofi
  • 4 masline
  • 4 felii sunca
  • 100 ml smantana
  • 1 ou
  • 1 bila mozzarella (125 gr)
  • sare si piper

Mod de preparare

Cum se prepara Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida

Cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, ii fierbem in apa cu putina sare. 

Nu trebuie sa fie fierti foarte tare pentru a nu se zdrobi, cand intra furculita in ei sunt ok.

Scurgem cartofii de apa si ii punem intr-o tava mica de ceramica sau orice alt vas rezistent la caldura.

Taiem maslinele si sunca bucatele mici si le punem peste cartofi.

Taiem si cateva bucatele din mozzarella si le presaram peste cartofi.

Saram si piperam.

Smantana o amestecam cu oul si o turnam peste cartofi.

Punem deasupra felii de mozzarella si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Scoatem din cuptor si servim mancarea calda. 

La fel de gustoasa este si reteta de Cartofi Dauphinoise sau Cartofi cu sunculita gratinati pe care ii poti servi cu Castraveti murati la soare, crocanti si buni.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Aperitiv pungute cu ciuperci

Postat de sufletista

Aperitiv pungute cu ciuperci

Intr-un bol amestecam faina cu sarea, facem o adancitura, adaugam untul taiat cubulete, drojdia dizolvata cu putina apa calduta, galbenusul si incepem sa framantam adaugand treptat apa....

Citeste continuarea

Nuci-aperitiv cu crema de branza si verdeata

Postat de Pungasa_Rogue

Nuci-aperitiv cu crema de branza si verdeata

Formarea nucilor: Se amesteca toate ingredientele pana ce se formeaza un aluat tare, dar putin lipicios.  Se unge fora de nuci cu ulei si se pune la incins la flacara aragazului....

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.11.2014, 18:44
Mmmm, ce buni!
la 09.11.2014, 18:56
la 09.11.2014, 18:58
la 09.11.2014, 18:59
Buni cartofii!
la 09.11.2014, 19:06
Must probieren

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or