Ingrediente
- 2 oua,
- lapte ,
- faina
- colorant alimentar rosu,
- 1 plic praf budinca cu gust de vanilie,
- capsuni,
- 400 ml lapte,
- 3linguri zahar.
Mod de preparare
Mixam ouale si adaugam alternativ faina si lapte pana devine o compozitie ca si o smantana. Adaugam 2-3 linguri colorant depinde cat de rosii vreti sa fie clatitele. Prajim clatitele pe ambele parti.
Punem la fiert 400 ml lapte. Separat amestecam praful de budinca cu 3 linguri zahar si 4 linguri lapte (din cele 400 ml ). Capsunile le spalam,le taiem cubulete si le amestecam cu budinca (lasam cateva deoparte ).
Din clatite taiem fasii,la un capat punem o lingurita din compozitie si le rulam cat de strans putem. Punem intr-un bol folie alimentara si cladim bucatile de clatite. In mijloc unde ramane locul gol,umplem cu jumatati de capsuni,iar peste,drept capac punem o clatita intreaga .Dam bolul la frigider cca 2 ore,dupa care putem servi. Daca ti-a placut reteta noastra "Trandafir din clatite" nu uita sa-i faci un review. |
