Tort Ghiocel (cu mere)

Postat de housy in Torturi
4 Apr 2011 | 6137 vizualizari

Tort Ghiocel (cu mere)

La multi ani Brandu!! Primavara incepe cu tine.....!!

Ingrediente

- 12 linguri de zahar + 3 linguri zahar (budinca) + 10 linguri zahar (caramel);
- 12 linguri de faina;
- 6 oua;
- 6 linguri de apa;
- 1 praf de copt;
- putina sare
- 1 kg mere
- 1 praf budinca
- 500 ml lapte
- frisca hulala 200 gr

Mod de preparare

se separa ouale.
se bat albusurile cu un praf de sare pana incep sa se umfle
se pune apa, zaharul treptat si se continua baterea pana cand albusul este tare
se adauga galbenusurile si se amesteca o data, de doua ori.
se amesteca faina cu praful de copt si se pun peste compozitia din oua.
merele se curata de coaja si cotor, se taie cuburi
intr-o tava se pun merele si 19 linguri de zahar , se introduc la cuptor pentru caramelizare
cand merele-s aproape caramelizate se toarna peste ele compozitia facuta anterior, pentru blat
se da iar la cuptor pana acesta este copt
se scoate si se rastoarne pe farfurie cat e cald
se da la racit
cand e gata racit, se taie blatul in doua
se prepara budinca de vanilie precum instructiunilor de pe plic si se aseaza peste jumatate din blat.
se pune deasupra cealalta jumatate
se bate frisca si se orneaza tortul

Tort Ghiocel pentru o Brandusa !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Ghiocel (cu mere)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)

Retete similare

Desert tortulet cu capsuni si crema mascarpone

Postat de simona72

Desert tortulet cu capsuni si crema mascarpone

Pentru blat: se separa albusurile de galbenusuri. Se mixeaza albusurile cu praful de sare pana capata consistenta unei bezele. Se adauga galbenusurile si cele 2 linguri de merdenchi. Se mixeaza la...

Citeste continuarea

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Postat de rocsi_1612

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Blatul: Biscuitii ii zdrobim in robotul de bucatarie, ii rasturnam intr-un bol. Topim untul, il adaugam peste biscuitii macinati. Adaugam cacaua, amestecam bine, iar la final, punem...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 45 %

549.99 lei

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 38 %

399.99 lei

Comentarii

la 04.04.2011, 23:13
Ce bun trebuie sa fie cu mere!!!!!!!!!!!

la 04.04.2011, 23:53

la 05.04.2011, 00:46

la 05.04.2011, 07:43

la 05.04.2011, 07:57

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

TRIMITE COMENTARIU

Retete la 20 lei

Scoala de gatit Bucataras

Mancaruri cu carne

Mancaruri de post

Aperitive / Garnituri

Reteta de vedeta

Bucatarasi celebri

Vegan / Raw vegan

Mancaruri de legume

Retete diabetici

2 Portii = 20 LEI

Retete facute de copii

Termeni si conditii

Politica de confidentialitate

Politica de utilizare cookie-uri

Activeaza/Dezactiveaza notificarile

Copyright © 2026 bucataras.ro