I-am zis asa pentru ca fructele si mirodeniile folosite se potrivesc sezonulul in care suntem. Ma refer mai ales la combinatia dintre migdale, mere si scortisora care mir mi se pare ca se potriveste bine iarna. Putem folosi diferite fructe, fie proaspete fie din compot. Mie imi place indeosebi cu prune . De data asta am combinat prunele din compot cu mere.
Ingrediente
Mod de preparareTopim untul , curatam si feliem merele, scurgem prunele de zeama din compot. Batem cele 3 oua si adaugam untul topit in fir subtire, apoi zaharul si batem in contiuare combinatia pana isi dubleaza volumul. Adaugam laptele, apoi faina si praful de copt si amestecam pentru a obtine un aluat omogen, de consistenta unui aluat de chec. Ungem si infainam o forma de tort de 26 de cm, turnam compozitia, si asezam la suprafata, in straturi concentrice merele si jumatatile de prune. Intr-un castronel amestecam fulgii de migdale cu zaharul praf si cu scortisoara si ii persaram apoi peste tort. Dam la cuptor pentru aproximativ o ora.incercam daca este copt cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca in forma, apoi detasam inelul si savuram prajitura! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de fructe pentru sezonul rece" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Pentru aluat , mixam zaharul cu uleiul pana se dilueaza zaharul, apoi adaugam apa minerala, garantul pentru aluaturi dospite si incepem sa incorporam treptat faina. Va iesi un aluat cam...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Capsunile curatate de codite, spalate si taiate se amesteca cu 50 g zahar si se lasa deoparte. Untul, zaharul si esenta de vanilie se mixeaza. Se incorporeaza ouale, unul cate unul. Se adauga...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
