I-am zis asa pentru ca fructele si mirodeniile folosite se potrivesc sezonulul in care suntem. Ma refer mai ales la combinatia dintre migdale, mere si scortisora care mir mi se pare ca se potriveste bine iarna. Putem folosi diferite fructe, fie proaspete fie din compot. Mie imi place indeosebi cu prune . De data asta am combinat prunele din compot cu mere.
Ingrediente
Mod de preparareTopim untul , curatam si feliem merele, scurgem prunele de zeama din compot. Batem cele 3 oua si adaugam untul topit in fir subtire, apoi zaharul si batem in contiuare combinatia pana isi dubleaza volumul. Adaugam laptele, apoi faina si praful de copt si amestecam pentru a obtine un aluat omogen, de consistenta unui aluat de chec. Ungem si infainam o forma de tort de 26 de cm, turnam compozitia, si asezam la suprafata, in straturi concentrice merele si jumatatile de prune. Intr-un castronel amestecam fulgii de migdale cu zaharul praf si cu scortisoara si ii persaram apoi peste tort. Dam la cuptor pentru aproximativ o ora.incercam daca este copt cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca in forma, apoi detasam inelul si savuram prajitura! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de fructe pentru sezonul rece" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de sufletista
Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana ce se topeste si devine o bezea lucioasa. Adaugam galbenusurile amestecate cu ulei, apa, esenta de vanilie,...
Citeste continuareaPostat de momo121
Pentru blat: Intr-un bol mixam albusurile cu sarea pana isi dubleaza volumul, adaugam zaharul, putin cate putin si mixam pana obtinem o bezea lucioasa si ferma....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
