Tort cu biscuiti, napolitane si mascarpone

Postat de madi_marin in Torturi
27 Feb 2011 | 20693 vizualizari

Ingrediente

  • 350 g biscuiti petit beurre
  • 150 g unt
  • 150 g mascarpone
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 50 g cacao neagra
  • 120 g zahar
  • 50 g napolitane Joe
  • stafide
  • nuca macinata
  • esenta de rom
  • coaja rasa de portocala
  • lichior crema de ciocolata

Glazura :

  • 100 g ciocolata amaruie
  • 40 ml frisca lichida
  • 20 g unt

Ornat:

  • frisca batuta
  • ciocolata alba rasa
  • bomboane de ciocolata

Mod de preparare

Biscuitii se rup in bucatele intr-un castron mare. Untul cu mascarpone se amesteca bine cu zaharul, apoi se adauga cacaua si se pune compozitia peste biscuiti.

Se amesteca bine . Se adauga napolitanele zdrobite, ciocolata topita la microunde, lichiorul, esenta de rom, stafidele si coaja rasa de portocala. Se pune compozitia in tava de chec tapetata cu folie de plastic si se da la congelator pana la prepararea glazurii.

Pentru glazura se pun la topit ciocolata, frisca lichida si untul. Se amesteca continuu la foc mic pana ce se obtine o crema care se lasa putin la racit, apoi se intinde peste tortulet.

Se orneaza cu floricele de frisca, ciocolata alba rasa si bombonele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu biscuiti, napolitane si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (31)
Retete similare

Desert tort cu crema de portocale si mousse de ciocolata

Postat de rocsi_1612

Desert tort cu crema de portocale si mousse de ciocolata

Blatul: Separati ouale. Albusurile le bateti spuma cu un praf de sare, apoi adaugati indulcitorul treptat si mixati pana obtineti o bezea. Galbenusurile le amestecati cu uleiul, le adaugati...

Citeste continuarea

Desert tort diplomat cu compot de piersici- reteta nr. 400

Postat de eumimi

Desert tort diplomat cu compot de piersici- reteta nr. 400

Punem mai intai gelatina la hidratat 10 minunte in 100 ml apa, apoi o dizolvam pe baie de aburi. Batem frisca impreuna cu iaurtul si adaugam si gelatina topita. Incorporam bine. Tapetam o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.02.2011, 14:53
arata pffff nici nu sstiu cum sa iti zic arata deliciossssssssssssss
la 27.02.2011, 14:54
grazav si super delicios
la 27.02.2011, 14:57
super
la 27.02.2011, 15:17
fetele....multumesc, ma bucur ca va place.... eu un desert usor de facut si foarte gustos.....
la 27.02.2011, 15:18
,sunt pe drum....

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or