Tort cu biscuiti, napolitane si mascarpone

Postat de madi_marin in Torturi
27 Feb 2011 | 20693 vizualizari

Ingrediente

  • 350 g biscuiti petit beurre
  • 150 g unt
  • 150 g mascarpone
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 50 g cacao neagra
  • 120 g zahar
  • 50 g napolitane Joe
  • stafide
  • nuca macinata
  • esenta de rom
  • coaja rasa de portocala
  • lichior crema de ciocolata

Glazura :

  • 100 g ciocolata amaruie
  • 40 ml frisca lichida
  • 20 g unt

Ornat:

  • frisca batuta
  • ciocolata alba rasa
  • bomboane de ciocolata

Mod de preparare

Biscuitii se rup in bucatele intr-un castron mare. Untul cu mascarpone se amesteca bine cu zaharul, apoi se adauga cacaua si se pune compozitia peste biscuiti.

Se amesteca bine . Se adauga napolitanele zdrobite, ciocolata topita la microunde, lichiorul, esenta de rom, stafidele si coaja rasa de portocala. Se pune compozitia in tava de chec tapetata cu folie de plastic si se da la congelator pana la prepararea glazurii.

Pentru glazura se pun la topit ciocolata, frisca lichida si untul. Se amesteca continuu la foc mic pana ce se obtine o crema care se lasa putin la racit, apoi se intinde peste tortulet.

Se orneaza cu floricele de frisca, ciocolata alba rasa si bombonele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu biscuiti, napolitane si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (31)
Retete similare

Tort de biscuiti cu ciocolata

Postat de ralu_ca

Tort de biscuiti cu ciocolata

Am topit margarina impreuna cu ciocolata amaruie pana am obtinut o crema omogena. Stafidele si goji le-am inmuiat in coniac. Am rupt biscuitii in bucatele mici si i-am pus intr-un vas, am turnat...

Citeste continuarea

Desert tort cu visine si ciocolata

Postat de diaconta

Desert tort cu visine si ciocolata

Pentru blat, am separat galbenusul de albusul oualor. Galbenusurile le-am amestecat cu uleiul si vanilia. Albusurile le-am mixat cu un praf de sare. Cand spuma a devenit ferma, am adaugat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.02.2011, 14:53
arata pffff nici nu sstiu cum sa iti zic arata deliciossssssssssssss
la 27.02.2011, 14:54
grazav si super delicios
la 27.02.2011, 14:57
super
la 27.02.2011, 15:17
fetele....multumesc, ma bucur ca va place.... eu un desert usor de facut si foarte gustos.....
la 27.02.2011, 15:18
,sunt pe drum....

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or