Ingrediente
- Carne de porc
- cateva buchetele de conopida
- 4-5 cartofi
- 1 ceapa rosie
- 1 morcov
- 50 ml vin rosu
- ulei de masline
- sare/piper/boia dulce
- rozmarin
Mod de preparare
Carnea de porc se taie cuburi se clateste sub jet de apa si se pune intr-un ceaun impreuna cu ceapa tocata marunt si ulei de masline.
Se lasa la foc mic sa se caleasca dupa care se adauga vinul.
Morcovul se taie rondele,cartofii ii taiem cuburi iar conopida se rupe in buchetele mici.
Se adauga si morcovul si cartofii in ceaun,apa cat sa acopere si se lasa la foc mic.Daca mai este nevoie se mai completeaza cu apa.
Cand sunt aproape fierte si legumele si carnea se adauga si conopida si condimentele.
Se decoreaza cu rozmarin prospat si patrunjel
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu conopida si carne de porc" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
