Ingrediente
- 2 cepe mari
- 2 cutii cu rosii in bulion
- cca 300 g carne porc
- marar
- sare
- piper
- ulei cca 50 ml
Mod de preparare
Curatam si taiem ceapa marunt, carnea bucatele. Am pregatit tuciuletul (asa mi-a venit sa fac in tuciulet), l-am pus la incins, am adaugat cca 50 ml ulei si am pus carnea sa se inabuse putin. Dupa ce s-a inabusit un pic am adaugat ceapa si putina sare si am pus capacul peste tuci, am lasat asa cca 20 minute. Am taiat rosiile marunt si le-am adaugat peste carne, lasand sa fiarba la foc domol inca 20 minute. La final am adaugat mararul tocat si am potrivit de sare si piper. Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de rosii cu marar si carne de porc" nu uita sa-i faci un review. |
