Ingrediente
- Ciolan afumat taiat cuburi
- 1 ceapa alba
- 1/2 ardei kapia
- 4-5 cartofi
- ulei de masline
- vegeta/piper
- patrunjel proaspat
Mod de preparare
Bucatelele de carne le punem intr-un ceaun cu ulei e masline la prajit cateva minute.
Adaugam ceapa tocata marunt, ardeiul kapia taiat cuburi si lasam putin sa se caleasca legumele.
Punem apa cat sa acopere si lasam la foc potrivit sa fiarba circa 40 minute.
Punem cartofii taiati cuburi,condimentele si apa si lasam sa fiarba si cartofii si sa scada zeama.
La sfarsit punem patrunjel proaspat tocat marunt!
Pofta buna Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de cartofi cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review. |
