Tocana de august

Postat de jurnalulanei in Mancaruri de legume
28 Oct 2010 | 5454 vizualizari

Ingrediente

o vânată,
un dovlecel,
o ceapă mai mare,
câţiva căţei de usturoi,
un ardei gras,
câteva roşii şi doi cartofi ( nu toată lumea în casă fuge de carbohidranti),
pătrunjel verde,
ulei de floarea soarelui,
piper,
sare şi fulgi de ardei iute,
două căni cu apa rece

Mod de preparare

le-am tăiat cubuleţe, solzişori sau rondele, le-am aruncat în wok,l e-am lăsat să fiarbă pe aragaz cam 15 minute, după care le-am mutat în cuptor aproximativ 40 de minute şi gata mâncarea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de august" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)

Retete similare

Ciulama de hribi

Postat de rocsi_1612

Hribii ii punem la dezghetat intr-o sita ca sa se scurga de zeama. Daca folositi hribi proapeti ii curatati, spalati si ii opariti putin inainte sa pregatiti ciulamaua. Curatam ceapa, o tocam...

Citeste continuarea

Rulouri de vinete cu ricotta si spanac

Postat de Oana

Vinetele se spala, se sterg si se taie pe lung, felii de 0.5 cm. Se sareaza si se lasa 15 minute. Se sterg apoi cu servet de hartie, se aseaza intr-o tava, pe hartie de copt si se coc la foc...

Citeste continuarea