Ingrediente
- -2 cutii sardine in ulei
- -10 masline negre
- -1 foaie aluat de placinta Morarita
- -1 pungulita de parmezan ras italian
- varianta 2 e la fel doar ca am acoperit pestele cu parmezan si rondele de praz iar aluatul e facut in casa.
Mod de preparare
Se incinge cuptorul, se intinde foaia de aluat intr-o tavita dreptunghiulara.Se presara punguta de parmezan pe toata suprafata aluatului.Apoi se aseaza fileurile de peste in romburi (eu le-am scos sira de oase si le-am pus jumatati)si se puncteaza cu cate o maslinuta fara sambure.Se da la cuptor sa se rumeneasca.e buna si rece si calda.
Varianta 2 e facuta cm la fel, diferenta consta in fptul ca aluatul fraged e facut in casa si am adaugat rondele de praz dupa ce am acoperit sardinele cu parmezan.Romburile le-am facut din bentite de aluat suprapuse. Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta ''Covoras''" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
Imi place mult umplutura
