Tarta ''Covoras''

Postat de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri
27 Apr 2010 | 5174 vizualizari

am facut tarta asta sarata in 2 variante dar am pastrat modelul cu romburi ca un covoras de unde si denumirea.

Ingrediente

  • -2 cutii sardine in ulei
  • -10 masline negre
  • -1 foaie aluat de placinta Morarita
  • -1 pungulita de parmezan ras italian
  • varianta 2 e la fel doar ca am acoperit pestele cu parmezan si rondele de praz iar aluatul e facut in casa.

Mod de preparare

Se incinge cuptorul, se intinde foaia de aluat intr-o tavita dreptunghiulara.Se presara punguta de parmezan pe toata suprafata aluatului.Apoi se aseaza fileurile de peste in romburi (eu le-am scos sira de oase si le-am pus jumatati)si se puncteaza cu cate o maslinuta fara sambure.Se da la cuptor sa se rumeneasca.e buna si rece si calda.  

Varianta 2 e facuta cm la fel, diferenta consta in fptul ca aluatul fraged e facut in casa si am adaugat rondele de praz dupa ce am acoperit sardinele cu parmezan.Romburile le-am facut din bentite de aluat suprapuse.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta ''Covoras''" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Aperitiv placinte cu branza si spanac

Postat de mirela0911

Aperitiv placinte cu branza si spanac

Se pune apa sa fiarba. Dupa ce a dat in clocot, se ia de pe foc. Intr-un bol se cerne faina. Se adauga sarea si se amesteca bine. Se toarna apa fierbinte cate putin si se amesteca cu o lingura....

Citeste continuarea

Aperitiv pateuri cu branza

Postat de katty

Aperitiv pateuri cu branza

Intr-un castron frecam branza dulce cu osanza. Adaugam sarea, laptele batut,apoi incepem sa adaugam faina si framantam un aluat dens, nelipicios pe care il  strangem intr-o bila si il dam la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.04.2010, 14:36
ce frumoasa este..................
la 27.04.2010, 15:24
multumesc
la 27.04.2010, 22:37
Frumoase , rapide si foarte gustoase! Imi place mult umplutura
la 27.04.2010, 23:24
vreau si eu arata foarte bine
la 28.04.2010, 17:57
multumesc fetelor! nadina vad ca te-ai inarmat cu 2 furculite dar sus nu ai lasat niciuna!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or