Ingrediente
- 300 gr tagliatele
- un ardei si 1/2 capia
- un catel de usturoi
- o lingura de zahar
- 2 linguri otel
- ulei pentru prajit
- sare
- piper
- patrunjel pentru ornat
Mod de preparare
Tagliatelele se pun la fiert in apa cu sare .
Intre timp taiem ardeii cubulete si ii punem la prajit in uleiul incins.
Dupa circa 5 minute adaugam otelul si zaharul si lasam la foc mic pana se inmoaie.
La sfarsit adaugam si catelul de usturoi dar il lasam foarte putin apoi il scoatem .
Dupa ce s-au fiert tagliatelele le scurgem si adaugam peste ardei .
Se orneaza cu patrunjel .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatele in agro dolce" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
