Supe/Ciorbe

Supa de rosii cu zucchini si galuste de gris

Morcovii se taie dupa preferinta . Ceapa se toaca marunt . Zucchini se taie cuburi potrivit de mari . Sotati legumele in ulei usor .Sarati . Rosiile setaie marunt...

Citeste continuarea

Supa crema de legume, cu tofu si crutoane

Postat de RODIMUR

Legumele (morcovii, pătrunjeii, țelina, usturoiul și cartofii) se curăță, se spală, se taie cubulețe, sau rondele și se pun la fiert, cu 1,5-2 litri de apă rece. Când se formează...

Citeste continuarea

Ciorba de curcan cu mazare verde si ciuperci

Postat de mihaelar63

Morcovii se curata, se taie rondele si se pun la fiert in oala cu apa . Adaugati pieptul de curcan taiat cuburi. Decongelati mazarea verde . Dupa 15 minute se pun...

Citeste continuarea

Ciorba de vacuta cu gulioare si iaurt

Postat de mihaelar63

Carnea de vacuta se taie cuburi. Guliile se curata, se spala si se taie cubuletee. Ardeii , ceapa si morcovi se curata, se spala si se toaca mai marunt . Sotati in ulei...

Citeste continuarea

Supa crema de legume cu cascaval afumat

Postat de Constelatialeu

Mi-am pregatit legumele, mai putin usturoiul, le-am curatat si le-am spalat, apoi le-am taiat mai marunt si le-am pus in apa rece, cat sa treaca de 3 degete dupe ce le-am acoperit cu apa. Am...

Citeste continuarea

Sopa de peixe -supa de peste portugheza

Postat de mihaelar63

Capetele si cozile de peste se spala bine cu apa rece si se fierb 15 minute in apa sarata cu foaie de dafin . Se strecoara zeama si se aduga in ea pestele curatat de oase ....

Citeste continuarea

Ciorba cu legume si perisoare de ciuperci - Reteta gustoasa de post

Postat de RODIMUR

Cum se prepara Ciorba cu legume si perisoare de ciuperci - Reteta gustoasa de post Rădăcinoasele (morcovi, pătrunjel, țelină) se curăță, se spală, se taie și se pun la fiert, cu 3...

Citeste continuarea

Ciorba de praz, o varianta usor de preparat si delicioasa

Postat de ancutsa

Cum se prepara Ciorba de praz, o varianta usor de preparat si delicioasa: Se curăță și se spală ardeii, cepele și morcovul. Se taie ardeii cubulețe, se toacă mărunt cepele și se dă...

Citeste continuarea

Reteta gustoasa de ciorba radauteana cu piept de pui

Postat de mihaelar63

Iata cum se prepara Reteta gustoasa de ciorba radauteana cu piept de pui Legumele se curata, se spala si se pun la fiert in apa rece cu sare si foile de dafin. Dupa 10 minute se adauga...

Citeste continuarea

Ciorba de perisoare cu leustean

Postat de mihaelar63

Pentru inceput se prepara compozitia pentru perisoare amestecand toate ingredientele date pana la omogenizare . Carnea pregatita pentru perisoare se pune la rece . Legumele se...

Citeste continuarea