Ingrediente
- 4 l apa
- jumatate pachet de taitei lati
- 200 ml smantana grasa
- 2 galbenusuri + 2 linguri gris + putina sare
- jumatate bucata de carnat picant
- 1 morcov
- 1 ardei rosu
- o legatura patrunjel verde
- 2 linguri bors magic cu smantana
- sare
- piper
Mod de preparare
Intr-o oala turnam apa si dam la fiert ;
Clatim legumele , morcovul il curatam de coaja , scobim samburii din ardei , tocam marunt ;
Adaugam legumele in apa fiarta si lasam pana acestea au fiert ;
Taiem carnatul felii si punem in oala cu legumele ;
Adaugam taiteii ;
Amestecam galbenusurile cu grisul si sarea ; Cu o furculita luam cate putin si punem in oala ;
Cand taiteii au fiert , adaugam smantana , borsul magic , sare si piper ;
Tocam patrunjelul si punem in oala ;
Luam de pe foc si servim! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu taitei si galuste" nu uita sa-i faci un review. |
