Ingrediente
- - 1500ml bulinon
- - 500 g zahar
- - 200 ml ulei
- - 100 ml otet
- - 2 kg gogosari
- - 3 linguri mustar
- - Sare
Mod de preparare
Gogosarii se spala, se curata si se dau prin masina de tocat.
Intr-o oala suficient de mare se pun la fiert bulionul, apa ,gogosarii,zaharul,uleiul,sarea si mustarul,amestecand din cand in cand, ca sa nu se lipeasca.
Atunci cand ardeiul este fiert ( se inmoaie) se adauga otetul si se mai da un clocot.
Se toarna in borcane si se da la dunst uscat.
Daca ti-a placut reteta noastra "SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|