Somon la cuptor & Orez thai

Postat de DinDragostePentruGatit in Somon
5 Apr 2012 | 8485 vizualizari

Mi-era poftă de somon, să nu mă afum prea tare, am exclus varianta de a-l pregăti pe grătar.

Ingrediente

  • 2 rondele de somon;
  • ulei de măsline;
  • zeamă de lămâie;
  • sare;
  • piper.
  • Orez
  • 150 g orez thai;
  • 2 + 1/2 măsuri de apă;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare

Se spală, se şterge peştele cu un şervet curat.

Se condimentează cu sare şi piper.

Se unge o tavă cu ulei de măsline, se aşează somonul şi se dă la cuptor timp de 15-20 minute. 

Se fierbe orezul în apă + sare.

După ce a fiert, se adaugă sosul ce a rezultat în urma pregătirii somonului. Se condimentează cu piper. 

Poftă bună!


 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor & Orez thai" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Somon gravlax

Postat de ctlina

Somon gravlax

Amestecati sarea, zaharul, piperul alb si mierea. Puneti folie alimentara pe fundul unei tavi mici, lasand sa depaseasca pentru a inveli somonul apoi complet. Puneti marar si deasupra...

Citeste continuarea

Chiftelute de somon afumat

Postat de RuxyRux

Chiftelute de somon afumat

Somonul se curata de oase( cu grija mare), apoi se da prin robot impreuna cu ceapa si usturoiul( eu le-am razuit). Se adauga restul ingredientelor: oul, mustarul, pesmetul, apa, uleiul. Dupa ce...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Comentarii

la 05.04.2012, 12:07
la 05.04.2012, 12:19
delicios somonul
la 05.04.2012, 12:38
bun de tot
la 05.04.2012, 12:51
delicios
la 05.04.2012, 13:00
Delicios somonul! Eu il prefer un pic mai...fript, dar, fiecare cu gustul sau

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or