Somon la cuptor & Orez thai

Postat de DinDragostePentruGatit in Somon
5 Apr 2012 | 8482 vizualizari

Mi-era poftă de somon, să nu mă afum prea tare, am exclus varianta de a-l pregăti pe grătar.

Ingrediente

  • 2 rondele de somon;
  • ulei de măsline;
  • zeamă de lămâie;
  • sare;
  • piper.
  • Orez
  • 150 g orez thai;
  • 2 + 1/2 măsuri de apă;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare

Se spală, se şterge peştele cu un şervet curat.

Se condimentează cu sare şi piper.

Se unge o tavă cu ulei de măsline, se aşează somonul şi se dă la cuptor timp de 15-20 minute. 

Se fierbe orezul în apă + sare.

După ce a fiert, se adaugă sosul ce a rezultat în urma pregătirii somonului. Se condimentează cu piper. 

Poftă bună!


 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor & Orez thai" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Chiftelute din somon

Postat de timea

Chiftelute din somon

Fierbem cartoful spalat in coaja si morcovul curatat, il fierbem separat. Indepartam pielea de pe fileul de somon si prajim somonul pe ambele parti intr-o tigaie incinsa. Presaram doar un pic...

Citeste continuarea

Somon la cuptor pe pat de legume

Postat de cristeena20

Somon la cuptor pe pat de legume

Eu am pregatit 2 fileuri de peste si, dupa ce le-am spalat, le-am sters bine cu un servetel absorbant. Am condimentat pe ambele parti cu sare si piper alb si le-am stropit cu lamaie. Intre timp...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.04.2012, 12:07
la 05.04.2012, 12:19
delicios somonul
la 05.04.2012, 12:38
bun de tot
la 05.04.2012, 12:51
delicios
la 05.04.2012, 13:00
Delicios somonul! Eu il prefer un pic mai...fript, dar, fiecare cu gustul sau

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or