Ingrediente
- 8 felii de muschi de porc
- 4 oua
- 4-5 linguri de faina
- 2 linguri de iaurt
- 1 lingura de smantana
- ulei
- sare, piper
Mod de preparare
-batem ouale cu faina, sare, piper, apoi amestecam cu iaurtul si smantana.
-batem feliile de muschi si apoi le saram putin.
-incingem bine uleiul intr-o tigaie;
-dam carnea prin amestecul de mai sus, o punem in tigaie, acoperim cu un capac si prajim la foc mediu, pe ambele parti.
-cand sunt gata le scoatem pe servetele absorbante, si apoi servim cu garnitura la alegere!
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele delicioase si pufoase din muschi de porc" nu uita sa-i faci un review. |
