Ingrediente
- 1/2 cutie de fasole rosie
- 1/2 cutie de porumb mica
- 3 cepe verzi
- 100 grame kaiser
- 4-5 catei de usturoi
- 1/2 ardei capia rosu
- 1/2 legatura patrunjel
- 1/2 legatura marar
- 2 cepe rosii medii
- 3-4 linguri sos de rosii
- sare, piper si otet dupa gust
Mod de preparare
Cum am preparat reteta de Taco mexican.
Am taiat marunt kaiserul, usturoiul, ceapa verde si ardeiul rosu capia.
Le-am pus la calit in ulei de masline si am asezonat cu sare si piper, amestecand usor.
Dupa ce s-a rumenit kaiserul am adaugat fasolea rosie din conserva porumbul, si sosul de rosii amestecand.
In timp ce tigaia isi facea treaba la foc mediu spre mic am taiat ceapa rosie pestisor si am frecat-o cu sare si oret, apoi am adaugat mararul si patrunjelul, le am amestecat si le am lasat sa se odihneasca. Dupa ce am oprit focul, am lasat 5 minute sa se raceasca putin, apoi am amestecat cu salata de ceapa.
Am pus prosop ca suport pentru 2 taco si am umplut cu o lingura. Eu prefer picant, asa ca am taiat si un ardei iute si am adaugat compozitiei.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Taco mexican" nu uita sa-i faci un review. |
