Snitel Alinez

Postat de rhapsody in Porc
17 Mai 2012 | 5197 vizualizari

Aveam pofta de niste snitele, asa ca am dat iama in congelator, unde am gasit niste carne de porc si niste gogosari copti. Initial gogosarii am vrut sa-i fac salata, dar mi-a venit ideea sa ii folosesc la snitele. Nici nu mi-am inchipuit ca vor iesi niste snitele asa grozave si delicioase.

Ingrediente

  • 500 g carne de porc fara grasime
  • 250 g gogosari copti
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Taiati si bateti carnea.

2. Gogosarii copti pasatii cu stick-blender-ul si adaugati sare + piper.

3. Bateti ouale.

4. Dati carnea intai prin gogosarii pasati, apoi prin ou si la final prin pesmet sau faina si puneti la prajit in ulei incins.

5. Scoateti snitelele pe farfurii pe care ati pus prosoape de hartie.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel Alinez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Carnati de casa

Postat de AlexTeacher

Carnati de casa

Pune matele de porc intr-un castron cu apa si otet si lasa-le acolo cca jumatate de ora; Zdrobeste usturoiul intr-un mojar impreuna cu boabele de coriandru; Taie apoi carnea si slanina...

Citeste continuarea

Pulpa de porc impanata cu usturoi si afumatura

Postat de Patricia_Iordache_79

Pulpa de porc impanata cu usturoi si afumatura

Spalam bucata de carne si o crestam din loc in loc ajutandu-ne de varful unui cutit ascutit.  In fiecare orificiu creat bagam cate un catel de usturoi (daca este prea mare, il taiem in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.05.2012, 15:04
fain arata
la 17.05.2012, 15:42
arata bine
la 17.05.2012, 16:32
f interesant..
la 17.05.2012, 16:58
merci!
la 17.05.2012, 16:59
e si foarte gustos! =P~

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or