Snitel Alinez

Postat de rhapsody in Porc
17 Mai 2012 | 5197 vizualizari

Aveam pofta de niste snitele, asa ca am dat iama in congelator, unde am gasit niste carne de porc si niste gogosari copti. Initial gogosarii am vrut sa-i fac salata, dar mi-a venit ideea sa ii folosesc la snitele. Nici nu mi-am inchipuit ca vor iesi niste snitele asa grozave si delicioase.

Ingrediente

  • 500 g carne de porc fara grasime
  • 250 g gogosari copti
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Taiati si bateti carnea.

2. Gogosarii copti pasatii cu stick-blender-ul si adaugati sare + piper.

3. Bateti ouale.

4. Dati carnea intai prin gogosarii pasati, apoi prin ou si la final prin pesmet sau faina si puneti la prajit in ulei incins.

5. Scoateti snitelele pe farfurii pe care ati pus prosoape de hartie.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel Alinez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Chiftele din carne cu dovlecel si pesmet la cuptor

Postat de Valclaudia

Chiftele din carne cu dovlecel si pesmet la cuptor

Carnea tocata se pune intr-un vas incapator, peste care adaugam oul, dovlecelul si morcovul trecute prin razatoarea si scurse bine de apa lasata. Adaugam sare si piper dupa gust, patrunjelul...

Citeste continuarea

Pulpa de porc cu sos de rosii si usturoi la cuptor

Postat de reisnaor_2006

Pulpa de porc cu sos de rosii si usturoi la cuptor

       Pulpa de porc trebuie sa fie degresata si dezosata. Se spala, se zvanta si se portioneaza bucati mai groase.Acestea se dau cu putin ulei, se condimenteaza,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.05.2012, 15:04
fain arata
la 17.05.2012, 15:42
arata bine
la 17.05.2012, 16:32
f interesant..
la 17.05.2012, 16:58
merci!
la 17.05.2012, 16:59
e si foarte gustos! =P~

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or